Créée dès 1729 à Lourdes par la famille d'apothicaires Pailhasson, cette chocolaterie fut l'une des préférées de l'impératrice Eugénie, des auteurs romantiques du XIXème siècle ainsi que du Pape Léon XIII. Découvrez ses cailloux de Lourdes, chocolats et autres confiseries ou profitez d'un chocolat chaud et d'un dessert à déguster sur place.